Pasta fatta in casa

Pasta fatta in casa

Ricette dai food blog - Cuochella - Pasta fatta in casa.

Ricette dai food blog | CUOCHELLA

Pasta fatta in casa

Giorgia è una Graphic designer e food blogger di talento, Pugliese di nascita, Milanese di adozione e nel suo blog “Cuochella” propone una moltitudine di ricette di pasta fresca fatta in casa. Vale veramente la pena di soffermarsi per approfondire la loro preparazione. Super consigliata!

Ecco gli ingredienti di quelle nell’immagine.

Per i Garganelli
Farina di semola
Uova
Sale
Per i Tortellini Bolognesi
Farina di semola
Uova
Olio
Sale
Per i gnocchetti sardi
Farina di semola
Zafferano
Acqua tiepida
Sale
Per i Maccheroni al ferretto
Farina di semola
sale
Acqua tiepida
Per i Tortelli con la coda Piacentini
Farina
Uova
Olio
Sale
Per il ripieno
Spinaci
Ricotta
Parmigiano
Tuorlo d’uovo
Burro
Aglio
Noce moscata
Sale, Pepe
Ravioli ai funghi porcini
Farina
Uova
Olio
Sale
Per il ripieno
Porcini
Parmigiano
Besciamella
Timo
Olio
Aglio
Sale, Pepe
Sagne ‘ncannulate
Farina di semola
Farina di farro
Acqua tiepida
Sale
Tortelli di zucca mantovani
Farina
Uova
Olio
Sale
Per il ripieno
Zucca
Amaretti
Mostarda di mele cotogne
Grana padano
Noce moscata
Sale, Pepe

Leggi le dosi e la preparazione



Pasta fatta in casa ultima modifica: 2016-05-03T12:48:42+00:00 da Miry

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