Timballo di anellini con polpette

Timballo di anellini con polpette

Ricette dai food blog - La ricetta della felicità - Timballo di anellini con polpette

Ricette dai food blog | LA RICETTA DELLA FELICITÀ

Timballo di anellini con polpette

Angela De Marco è una food blogger in gamba, titolare del blog “La ricetta della felicità” propone una ricetta di timballo di anellini con polpette. Il procedimento prevede la preparazione anticipata del sugo (anche la sera prima) a base di passata di pomodoro con soffritto di cipolla. La realizzazione delle polpette prevede la frittura breve per continuare la cottura nel sugo, aggiungendo anche i piselli. È prevista la cottura in forno. Seguiamo la preparazione di Angela e replichiamo questo piatto squisito nella nostra cucina!

Ingredienti

anellini
piselli
passata di pomodoro
cipolla rossa di Tropea
olio
carne macinata
uova
prezzemolo
grana
pangrattato
mozzarella
burro
sale
pepe

Leggi le dosi e la preparazione



Timballo di anellini con polpette ultima modifica: 2016-05-25T20:46:09+00:00 da Miry

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