Orecchiette con broccoli e pecorino

Orecchiette con broccoli e pecorino

Ricette dai food blog - Miel & ricotta - Orecchiette con broccoli e pecorino

Ricette dai food blog | MIEL & RICOTTA

Orecchiette con broccoli e pecorino

Monique, del blog “Miel & Ricotta” propone una ricetta di orecchiette con broccoli e pecorino. Il primo procedimento prevede il lavaggio e il taglio delle cimette dei broccoli, la cottura in acqua salata e la scolatura. La stufatura dello scalogno e l’aggiunta dei broccoletti da schiacciare successivamente con la forchetta. Seguiamo le istruzioni di Monique e replichiamo questo piatto buonissimo nelle nostre cucine!

Ingredienti

orecchiette
broccoletti
scalogno
peperoncino
pecorino
olio di oliva
sale

Leggi le dosi e la preparazione



Orecchiette con broccoli e pecorino ultima modifica: 2016-06-22T10:08:35+00:00 da Miry

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