Mezze maniche con funghi e speck

Mezze maniche con funghi e speck

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Mezze maniche con funghi e speck

Susy, del blog “Ricotta che passione” propone una ricetta di mezze maniche con funghi e speck. Il procedimento prevede l’ammollo dei funghi in acqua e la preparazione di un soffritto di olio e aglio in cui rosolare lo speck e successivamente aggiungere la passata di pomodoro, i funghi, i piselli e il rosmarino. Diluizione con il brodo e cottura. Seguiamo la preparazione di Susy e replichiamo questo piatto squisito nelle nostre cucine!

Ingredienti

mezze maniche
piselli
speck
funghi porcini secchi
passata di pomodoro
brodo vegetale
aglio
fecola di patate
rosmarino
sale
pepe

Leggi le dosi e la preparazione



Mezze maniche con funghi e speck ultima modifica: 2016-05-28T11:03:29+00:00 da Miry

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