Sugo di carne in pentola a pressione

Sugo di carne in pentola a pressione

Ricette dai food blog - Vivi in cucina - Sugo di carne in pentola a pressione

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Sugo di carne in pentola a pressione

Viviana bergamaschi è una brava food blogger, titolare del blog “Vivi in cucina” propone una ricetta di sugo di carne in pentola a pressione. Ecco come realizzare un buon sugo utilizzando un metodo insolito ma efficace.. il procedimento prevede la tritatura delle verdure e l’aggiunta della carne da rosolare con un po di olio. la successiva aggiunta della passata di pomodoro, un pizzico di sale e cottura. Seguiamo la preparazione di Viviana e replichiamo questa squisitezza nelle nostre cucine!

Ingredienti

carne macinata mista bovino suino
costina
salsicce
carota
sedano
cipolle
prezzemolo
passata di pomodoro
sale
olio

Leggi le dosi e la preparazione



Sugo di carne in pentola a pressione ultima modifica: 2016-05-30T10:06:38+00:00 da Miry

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