Ricette dai food blog | VIVI IN CUCINA
Sugo di carne in pentola a pressione
Viviana bergamaschi è una brava food blogger, titolare del blog “Vivi in cucina” propone una ricetta di sugo di carne in pentola a pressione. Ecco come realizzare un buon sugo utilizzando un metodo insolito ma efficace.. il procedimento prevede la tritatura delle verdure e l’aggiunta della carne da rosolare con un po di olio. la successiva aggiunta della passata di pomodoro, un pizzico di sale e cottura. Seguiamo la preparazione di Viviana e replichiamo questa squisitezza nelle nostre cucine!
Ingredienti
carne macinata mista bovino suino
costina
salsicce
carota
sedano
cipolle
prezzemolo
passata di pomodoro
sale
olio
Sugo di carne in pentola a pressione
ultima modifica: 2016-05-30T10:06:38+00:00
da
Tags:
Al sugo · Carne macinata · Passata di pomodoro · Popolari · Salsiccia